野菜の配達１０年目が終わりました - 2013.12.31 Tue

もう大晦日。

久しぶりにブログ更新です。
今年うちの畑を手伝ってくださった大沢さんが「ブログ更新しないんですか？」と。

なんか、特別なイベントがないとなかなか更新できないもんですが、意外とうちのブログを読んでますよと言ってくださる方がいてびっくりすることがあります。
うちの子の行ってる保育所の先生とか。
というわけで、来年もブログ更新がんばります！


話は変わって２８日にようやく黒うどんと切り餅のお届けがすべて終わり、１年の作業が終了しました。
今年も頑張りました！

どういうわけか、今年は例年になく大変な年でしたが、例年以上に多くの方に助けられて１年を終えることができました。
つい先日も大沢さんのご友人の優子さんから餅つき機をいただき、大活躍！
ありがとうございました。
明日の餅が楽しみだ！


実は、今年はここに入植して開墾をはじめてから１１年目。
野菜のお届けをはじめてからはちょうど１０年目でした。

入植当時はこんな森でした。
これでもこの写真の場所はまだ木が若くて細いほう。もっと太い木もわんさか！


ここを、木を切って根を抜いていくのですが、木の根を抜くのも１日３本が限界。
しかし、木を切るっていうのは辛いものがありますよね。自分が切られているような・・・。


大体の木を切って抜いたら地上部のカヤなどに火をつけて


今度は細かい根を抜いて集めてトラックに積んで運びます。積んだ物はいずれ最高の堆肥に。


そして、こんな感じで畑にしました。


これを６年繰り返してようやくうちの畑の開墾は終了したわけです。
まあ、ですので開墾のノウハウはバッチリ。
来年の研修生募集していますので、開墾から学びたいやる気に満ち溢れたマニアックな方はお気軽に連絡ください。

また、種はすべて固定種でやっていますが、意外にも秋冬キャベツの品種選定に何年もかかってしまい、ようやく今年品種と播き時期を確定させました。
私的にはこれが今年最大の収穫でした。５年かかった！
これで、もう栽培に関しては自分の中に大きな問題もなく、あとはマニアック路線を突き進むだけですね。

ところで、今年はまだ雪が少ない！
今日はこんな感じ。

例年だと、１２月のはじめから半ばにかけて、車でもうここまで上がってこられなくなり、かんじきで４００ｍ以上歩かなくてはならないのですが、今年はまだなんとか車が上がってこれています。
今までの記録は１月２日に通行止めになったのが最長なので、あと２日で記録更新！
本当に楽！

そんな気の緩んだところで、また風邪の兆候。
昨晩から喉が痛くて寒気が・・・。
まあ、農作業がないのでいいかな。

お正月もジャガイモ（キタアカリ）販売中で～す！