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2019-08

タマネギのために! - 2019.03.19 Tue

今年も踏込温床はうまくできました。
この落ち葉の下はもうホッカホカ!
といより、手を入れられないくらい熱いです。
しばらくして温度が下がって安定したら苗を置けます。
時間差で、むこう側にもう1つ作りますが、それはまだ先でも大丈夫。
IMG_20190319_091823_convert_20190319130813.jpg

さて、今日は天気も良いので、タマネギ畑に融雪のために自家製のもみがらくん炭を撒きました。
昨年、今までの記録をずーっと見たら、雪解けの時期の早晩と、うちのタマネギの豊作、不作がぴったりと一致していることを発見しました!
特に雪解けが遅い年や、木の陰で日当たりが悪くて雪解けが遅れてしまう場所では越冬できずに生き残りが極端に少なくなってほぼ全滅に近くなるような気がして、過去の記録を見たら確かに!という結果に。
うちのタマネギの成否のカギは、冬の積雪量だ!ということがわかりました。(たぶんね!)
まあ、今の時期雪がもう解けてる平野部の農家さんならまったく関係のないことなんですが、ここでは死活問題・・・。
でも、もし積雪量が多い年でも何とかできないか、雪の前にちょこっと比較実験してることもあるんで、それは収穫までのお楽しみだ!
こうやって毎年新しい発見があるよねえ~。

というわけで、少しでも早く雪が解けるように、もみがらくん炭をタマネギ畑に!
IMG_20190319_094831_convert_20190319130757.jpg
だいたい、まっすぐに撒いて歩いたつもりでも、心が曲がっていると気付かないうちに曲がっているもんです。
・・・それにしても曲がってる(笑)
IMG_20190319_101058_convert_20190319130743.jpg
まあ、最終的にはこれくらい撒いたので、これで少しは早く雪が解けてくれるでしょう!

今年はタマネギ豊作間違いなしだ!





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岩木山自然農学びの場スタートだべか? «  | BLOG TOP |  » ここまで一心同体だったのね?(笑)

プロフィール

白取 克之

Author:白取 克之
青森県の岩木山麓で無農薬・無化学肥料・半不耕起・草生・マルチ不使用で自然農の考え方を基本にしながら在来種、固定種の野菜だけを育てています。

農法を簡単に説明しますと基本的な考えは自然農を心がけていますが、完全不耕起ではなく、植え付けの前に可能な限りごく浅く土の表面を均すためだけに耕起しています(深くても10センチ以内になるように)。それを半不耕起と言っています。
これは、当農場は開墾当時山であったため、山の小さな野ねずみも多く棲んでいて、冬の雪の下で縦横無尽に畑の土を掘り起こし、春雪が解けたあとは畝の形もわからないくらいものすごいデコボコと穴だらけになるところから生まれたやり方です。
本来の自然農では、草の積み重ねが年を越えて積み重なって行きますが、この場所では
一夏の間に土の表面に蓄積したたくさんの草や野菜の残渣などすべてこの雪の下で野ネズミによって細かく粉砕されてリセットされてしまうため、結果的にこの方法がこの場所にとっては思いのほかとてもよいものになっていると感じます。
肥料は昨年から地元弘前の斎藤酒造(「六根」で有名)の酒粕に米ぬかともみ殻、さらにもみ殻燻炭を発酵させたボカシを作って、土地の痩せたところや、まだ無肥料では健全に育たない野菜に補っています。
しかし、開墾当時からみたら随分土が豊かになってきており、無肥料で育てている野菜が増えてきました。
いずれはすべて無肥料になっていくんでしょうか?楽しみです。

私たち夫婦は2003年に木や灌木の生い茂る原野に入植し、森の開墾からスタート、沢に橋をかけ、道を作り、湧き水から水を引き、家を建て、丸1年の非電化生活を経て・・・と一からやってきました。

栽培作物は小麦、大豆、小豆、ニンニクなどの畑作物から30品目ほどの野菜、水稲も少し。
F1品種を使わず、すべて固定種、在来種の野菜というのが大きな特徴です。
自家採種率は果菜類でほぼ100%、全体でも60%以上。

収穫した野菜はセット野菜として会員さんに毎週お届けしております。

ニワトリは無農薬のお米と、うちの野菜くずに、草など、農薬や遺伝子組み換えなどとは完全に無縁なエサで育てています。

また、ここは縄文の「湯の沢遺跡」上にあり、縄文人たちの息吹が今でも感じられます。この話はまた長くなるので・・・。


また、就農のためのノウハウなど、農業研修生も受け入れております。
あるいは自然の中で岩木山の大地からエネルギーをもらい1年ゆっくりと自分を見つめる場としてもおすすめです。
自給のための作物の育て方、小屋の建て方、自給生活のノウハウ、一からの開墾の方法なども学べます
どうぞ、お気軽にお問い合わせください。

ちなみに趣味はクラシック音楽を聴くこと、チェロを弾くことで、ドヴォルジャークやスメタナといったチェコの国民学派が好きです。もちろんチェコビールも大好き!


<連絡先>
0172-93-2523
higashiiwakisan428*cronos.ocn.ne.jp(*を@に変えて送信してください)
お気軽にどうぞ~。

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